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当蔵は、秋田県南部の横手盆地のまん中に位置し昔から豊富な湧水と良質なお米がとれる、酒造りに恵まれた環境にあります。日本酒を造るなかで重要な原料である酒米は、「酒は田んぼから生れる」をモットーに全量蔵から半径5キロ以内の田んぼでJA秋田ふるさと平鹿町酒米研究会の方々が丹精込めた特別栽培米を使用しております。

2011年よりお酒はすべて純米酒。天の戸を手に取ってくれる方がこころほんのりとなるようなお酒を蔵人みんなで全身全霊、力をあわせてつくってまいります。

浅舞酒造株式会社
代表取締役社長 柿崎 常樹

会社名
浅舞酒造株式会社
所在地
〒013-0105 秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞388番地
設立
1917年(大正6年)
代表者名
柿崎 常樹